7 Cara Jenius untuk Menggunakan Adonan Dosa Sisa yang Mungkin Belum Anda Ketahui Hingga Sekarang

Make Pav Bhaji Dosa With Leftover Bhaji In Just 15 Minutes (Recipe Inside)


Anda mungkin tidak menyadarinya tetapi ibu Anda mulai menyiapkan makanan jauh sebelum waktunya. Apa yang Anda perhatikan adalah bagian terakhir dari waktu memasak yang dihabiskan untuk menyiapkan dan menyajikan makanan terakhir. Saat menyiapkan makanan India Selatan, kita semua membuat adonan dosa terlebih dahulu sebelum benar-benar memasaknya di atas wajan. Itulah sebabnya, seringkali beberapa bagian dari adonan dosa tidak digunakan dan kita tidak benar-benar tahu apa yang harus dilakukan dengannya. Jika ini juga terjadi di rumah Anda, Anda dapat menggunakan tip-tip ini atau meneruskannya kepada ibu Anda untuk menghindari pemborosan adonan dosa yang berharga yang dibuat dengan sedikit usaha.

Berikut ini beberapa resep mudah yang bisa Anda buat dengan sisa adonan dosa yang ternyata sama gurihnya dengan dosa yang Anda makan saat terakhir makan.

Anda bisa menggunakan adonan yang sama untuk membuat bungkus dosa dan mengisinya dengan coklat atau buah-buahan dengan madu untuk dijadikan pencuci mulut. Seluruh adonan akan digunakan untuk makanan lengkap Anda.

2. Uttapam

Potong beberapa bawang bombay, wortel, cabai hijau dan paprika. Buat dosa kental di atas wajan seukuran uttapam. Hiasi dengan sayuran, taburi sedikit garam dan bubuk lada hitam, dan dosa-uttapam Anda sudah siap.

3. Punugulu

Tambahkan sooji, tepung beras, daun kari, bawang bombay dan bumbu lainnya ke dalam adonan dosa untuk mengentalkannya. Kemudian uleni menjadi adonan dan keluarkan bola bulat kecil untuk digoreng dan buat punugulu untuk camilan malam.

4. Gulung

Apakah Anda suka roti gulung keju atau roti gulung pedas pedas, Anda bisa menggunakan sisa adonan dosa untuk membuat lebih banyak dosa dan menggunakannya sebagai pembungkus untuk dimasukkan ke dalam isian pilihan Anda. Jangan lupa untuk menggosokkan saus pada bagian dosa terlebih dahulu.

5. Banding

Buatlah hidangan bulat dengan adonan dosa. Nyatanya, adonan yang hampir sama dibuat menjadi appe dengan cara biasa. Jadi, ini hal terbaik untuk dilakukan dengan sisa adonan dosa Anda.

6. Idli

Idli dapat dibuat dengan berbagai jenis adonan, lalu mengapa tidak adonan dosa. Nikmati camilan India Selatan favorit Anda tanpa harus bersusah payah mempersiapkannya. Menang-menang!

(Baca Juga: 5 Cara Enak Menggunakan Parathas Sisa Anda)
lult6m48

7. Dosa Sandwhich

Gunakan adonan untuk membuat suguhan sarapan enak keesokan paginya. Tambahkan bawang bombay, tomat, daun ketumbar dan sayuran serta rempah-rempah pilihan Anda ke dalam adonan dosa. Tambahkan beberapa sooji untuk mengentalkannya, jika perlu. Olesi piring pemanggang roti Anda dan tuangkan adonan untuk membuat roti panggang pagi yang menggiurkan.

Terlalu banyak adonan dosa tidak pernah terlalu banyak. Gunakan sisa adonan dosa untuk membuat resep menarik lainnya.

Newsbeep

Di Buat dan Disajikan Oleh : Togel Singapore