9 Resep Aloo India Utara Abadi Yang Tidak Pernah Gagal Membuat Terkesan

9 Timeless North Indian Aloo Recipes That Never Fail To Impress


Highlight

  • Kentang bisa digunakan untuk membuat keseluruhan camilan
  • Kentang juga bisa digunakan sebagai makanan penutup
  • Kentang sangat populer di India Utara

Sangat menarik untuk bertanya-tanya bagaimana India bisa bertahan tanpa kentang. Tahukah anda bahwa sampai abad ke 16 kita orang India mengenal umbi ini dari para pedagang Portugis. Mughal adalah salah satu kerajaan pertama yang menghangatkan sayuran menarik ini yang bisa digunakan dalam berbagai kari dan pulao. Hingga saat ini, kami tidak dapat membayangkan sayuran yang mendekati keserbagunaan. Rumah tangga India Utara tahu persis bagaimana memanfaatkan umbi ini sebaik-baiknya.

Berikut adalah 7 resep aloo paling favorit kami dari Utara.

1. Aloo Chaat

Jajanan pinggir jalan khas Delhi yang dapat menarik hati sanubari Anda dengan gigitan pertama. Kentang goreng dicampur dengan rempah-rempah yang kaya, resep ikonik ini pasti akan membuat setiap pecinta kentang di luar sana terkesan. Klik di sini untuk resepnya.

(Baca Juga: 11 Resep Kentang Terbaik | Resep Aloo Terbaik)

Aloo chaat adalah suguhan berapi-api yang tidak boleh Anda lewatkan

Newsbeep

2. Aloo Rasedar

Berair dan kaya rasa, kari aloo yang berapi-api ini cocok untuk setiap acara. Kentang tumbuk dengan campuran rempah-rempah, ini adalah salah satu hidangan yang bahkan tidak akan keberatan bagi pemakan rewel Anda. Klik di sini untuk resepnya.

3. Aloo Wadiyan

Wadiyan adalah nugget urad dal yang dikeringkan. Wadiyan goreng yang dipadukan dengan kentang rebus dalam kari yang kaya akan membuat hidangan bintang ini. Padukan dengan nasi atau bhakri untuk pengalaman terbaik. Klik di sini untuk resepnya.

4. Aloo Ki Kadhi

Kelezatan spesial vrat yang berasal dari Uttar Pradesh ini adalah salah satu makanan klasik yang harus Anda coba dari makanan ringan dan sattvik yang mewah. Kari yang lezat ini dibuat dengan kentang rebus, dadih, soba, dan rempah-rempah ringan. Harus dicoba. Klik di sini untuk resepnya.

(Baca Juga: 5 Resep Kentang Goreng Terbaik | Resep Kentang India)

2d8jvkvg

Aloo ki kadhi adalah resep khusus vrat

5. Bedmi Puri Dengan Raseele Aloo

Ini adalah sarapan hari Minggu yang ideal untuk ribuan orang India Utara. Puris yang lezat dan berbutir dibuat dengan kombinasi atta dan sooji, diisi dengan campuran urad dal pedas yang terkenal dipasangkan dengan kari aloo yang lezat. Klik di sini untuk resepnya.

6. Aloo Paratha

Paratha panas dan renyah dengan taburan mentega segar. Aloo parathas adalah salah satu permata mahkota masakan Punjabi. Yang perlu Anda lakukan hanyalah membuat adonan lembut, isinya dengan campuran kentang pedas, gulung, dan panggang di atas tawa. Sajikan panas dengan achaar atau raita. Klik di sini untuk resepnya.

(Baca Juga: 7 Kentang Rebus (Aloo) Hidangan India Yang Populer Sepanjang Masa)

ad724kv

Aloo paratha adalah sarapan pokok di seluruh India Utara

7. Benarasi Dum Aloo

Kentang berasap yang dimasukkan ke dalam saus berbahan dasar tomat yang kaya rasa. Resep dum aloo ini menggunakan kentang bayi yang ditumis dengan bumbu dan rempah pilihan sebelum dicampur dengan kuah, menjanjikan camilan yang kaya rasa. Klik di sini untuk resepnya.

8. Aloo Palda

Makanan Pahari yang menenangkan ini dibuat dengan yogurt yang lembut dan rasa hangat dari cengkeh dan kayu manis, dapat membantu Anda berpindah ke lereng bukit yang tenang dalam hitungan menit. Padukan saus yang menenangkan ini dengan nasi dan cicipi. Klik di sini untuk resepnya.

9. Aloo Ki Tikki

Sensasi makanan jalanan dari Delhi ini telah menangkap pesona pecinta kuliner dari seluruh India. Patty kentang yang kental, digoreng, dan renyah, diisi dengan campuran kacang arab, disajikan dengan banyak yogurt, chutney dan chaat masala. Tidak bisa mengatakan tidak untuk ini! Klik di sini untuk resepnya.

l24n7fg8

Aloo tikki adalah makanan jalanan yang populer

Dipromosikan

Sekarang tunggu apa lagi? Cobalah resep ini dan beri tahu kami favorit Anda segera di bagian komentar di bawah.

Tentang Sushmita SenguptaBerbagi kegemaran yang kuat akan makanan, Sushmita menyukai semua hal yang baik, murahan, dan berminyak. Kegiatan hobi favoritnya yang lain selain mendiskusikan makanan termasuk, membaca, menonton film, dan menonton acara TV.

Di Buat dan Disajikan Oleh : Togel Singapore