Happy Lohri 2021: 5 Cemilan Biji Wijen (Til) Untuk Nikmati di Sekitar Api Unggun

Happy Lohri 2021: 5 Sesame Seeds (Til) Snacks To Enjoy Around The Holy Bonfire


Lohri 2021: Rayakan festival dengan camilan lezat.

Highlight

  • Lohri dirayakan dengan beberapa jajanan tradisional.
  • Biji wijen populer digunakan untuk membuat hidangan spesial Lohri.
  • Berikut beberapa makanan ringan yang bisa Anda buat untuk pesta meriah.

Festival Lohri yang menggembirakan ada di sini. Fakta yang menandakan akhir musim dingin yang suram cabai dan membuka pintu ke hari-hari yang lebih hangat dan cerah ke depan, menjadikannya benar-benar kesempatan yang membahagiakan bagi kita semua yang menggigil di selimut kita. Tapi bukan hanya itu yang ada di festival Punjabi yang penting ini. Lohri juga merayakan datangnya musim panen, menutup musim tanam tanaman musim dingin. Menurut kalender India, Lohri jatuh pada bulan Pausha dan dirayakan pada tanggal 13 Januari setiap tahun, sesuai dengan kalender Gregorian.

Makanan adalah bagian penting dari perayaan Lohri. Hari dimulai dengan anak-anak pergi dari pintu ke pintu meminta permen tradisional seperti gajak, chikki, jaggery, popcorn, biji wijen (til), rewari dan kacang. Kemudian saat malam tiba, masyarakat duduk mengelilingi api unggun suci dan menyanyikan lagu daerah sambil menikmati jajanan khas Lohri. Anak-anak melemparkan ‘lohri’ yang mereka kumpulkan di siang hari, ke dalam api untuk memberi penghormatan kepada Dewa Api, Agni.

Biji wijen (til) banyak digunakan untuk membuat penganan lohri. Bijinya diketahui mengandung lemak sehat yang membuat Anda tetap hangat dan berenergi selama musim dingin. Berikut beberapa resep masakan yang bisa kamu coba di festival Lohri ini.

(Baca Juga: Selamat Lohri 2021: 8 Hal yang Belum Anda Ketahui Tentang Lohri)

Resep 5 Biji Wijen (Til) Untuk Lohri 2021:

Til ki chikki

Chikki yang dibuat dengan jaggery dan kacang umumnya dikonsumsi selama musim dingin. Tapi festival Lohri melihat til ki chikki dinikmati oleh para penggemar. Mudah dibuat dan Anda hanya membutuhkan 2-3 bahan untuk membuatnya. Klik di sini untuk resep lengkapnya.

untuk chikki

Tik ki barfi

Festival harus dirayakan dengan sesuatu yang manis. Mengapa tidak membuatnya lebih sehat? Til ki barfi adalah camilan manis tradisional India yang dibuat dengan biji wijen, khoya, dan gula. Barfi setipis wafer ini sangat cocok untuk menikmati acara bersama orang yang Anda cintai. Klik di sini untuk resep lengkapnya.

Til Ka Ladoo

Jika ladoo adalah makanan yang ingin Anda nikmati selama festival, hangatkan indra Anda dengan til ka ladoo yang dibuat dengan biji wijen panggang, gula merah, dan dibumbui dengan kunyit. Klik di sini untuk resep lengkapnya.

Almond dan Sesame Pinni

Pinni adalah camilan musim dingin populer lainnya yang meningkatkan tingkat energi Anda ke level tertinggi baru. Itu dibuat dengan tepung terigu yang dipanggang dalam desi ghee dan dikombinasikan dengan buah-buahan kering. Resep pinni dengan khasiat biji wijen ini sangat cocok untuk ngemil lohri. Klik di sini untuk resep lengkapnya.

Dipromosikan

bg5rhbfo

Gur And Til Cake

Jika Anda ingin menyajikan sesuatu yang mewah untuk anak-anak Anda tetapi ingin tetap menyehatkan dalam hidangan, buatlah gur and til cake ini untuk hidangan penutup setelah makan malam. Hindari menambahkan telur jika tidak ingin dikonsumsi di hari Lohri. Klik di sini untuk resep lengkapnya.

Selamat Lohri 2021!

Tentang Neha GroverGemar membaca membangkitkan naluri menulisnya. Neha bersalah karena memiliki keterikatan mendalam dengan apa pun yang berkafein. Saat dia tidak sedang menuangkan pikirannya ke layar, Anda dapat melihatnya membaca sambil menyeruput kopi.

Di Buat dan Disajikan Oleh : Togel Singapore