Makar Sankranti 2021: Tonton Video Resep Membuat Gur Para Spesial Meriah

Makar Sankranti 2021: Watch The Recipe Video To Make Festive-Special Gur Para


Resep gur para harus dicoba di musim dingin.

Highlight

  • Gur para adalah manisan tradisional India.
  • Gur para biasanya dibuat selama festival Makar Sankranti.
  • Tonton video resep membuatnya di rumah.

Musim dingin di India melihat beberapa manisan tradisional unik yang tidak seperti barfi dan ladoo biasa yang kita makan sepanjang tahun. Til ka ladoo, chikki kacang, rewari manis, dan lebih banyak lagi kudapan kering dan makanan ringan lainnya mengemuka, terutama selama musim perayaan di sekitar Lohri, Makar Sankranti dan Pongal. Gur para adalah manisan lainnya yang dinikmati sepanjang tahun ini sebagai bagian dari suguhan pesta. Jajanan sederhana berbahan dasar tepung parut goreng yang dimaniskan dengan sirup gula merah ini sangat mudah dibuat.

Gur para sering digunakan untuk pemberian makanan manis tradisional selama upacara pernikahan. Ini adalah manisan buatan sendiri yang sempurna yang bisa Anda buat untuk menghangatkan diri dalam cuaca cabai ini dan menikmati kemeriahan. Gur para paling sering digunakan selama festival Makar Sankranti, dan Anda juga bisa membuatnya, dengan video resep sederhana dari saluran YouTube ‘Manjula’s Kitchen’ ini.

Cara Membuat Gur Para:

Anda membutuhkan 1 cangkir maida, 2 sdm sooji, dan 2 sdm minyak. Untuk sirup, Anda membutuhkan 3/4 cangkir gula merah, 1 sdt minyak, dan 1/4 cangkir air.

Metode:

1. Uleni adonan dengan tepung serbaguna, sooji, dan minyak. Tambahkan air secara bertahap untuk menguleni adonan yang keras tapi halus. Diamkan selama 15 menit.
2. Uleni lagi adonan dan bagi menjadi 2 bagian. Kemudian gulung setiap bagian untuk membuat rotis dengan diameter sekitar 18 inci. Kemudian potong menjadi potongan-potongan kecil.
3. Goreng setiap para dengan api sedang sampai mendesis dan berubah menjadi cokelat keemasan.
5. Biarkan pare turun ke suhu kamar. Sementara itu, buatlah sirup manis dengan merebus air dan gula merah dengan api kecil hingga semua gula merah larut. Aduk dan masak sebentar sampai mengental. Matikan gasnya.
6. Sekarang, masukkan semua pare ke dalam sirup dan aduk sampai semua parutan terlapisi dengan baik. Pare akan menempel satu sama lain sehingga Anda harus memisahkannya dengan jari.
Gur pare Anda sudah siap.

Simak video resep gur pare selengkapnya di sini:

Dipromosikan

(Baca Juga: Resep Sehat Makar Sankranti: Bikin Til Atta Ladoo Di Bawah 10 Menit, Tanpa Ghee)

Tentang Neha GroverGemar membaca membangkitkan naluri menulisnya. Neha bersalah karena memiliki keterikatan mendalam dengan apa pun yang berkafein. Saat dia tidak sedang menuangkan pikirannya ke layar, Anda dapat melihatnya membaca sambil menyeruput kopi.

Di Buat dan Disajikan Oleh : Togel Singapore