Dengan perpaduan unik dari kafe, desainer mewah dan ruang pamer kecantikan, toko buku kuno, dan banyak lagi, Pasar Khan di Delhi mungkin adalah salah satu hotspot paling populer di ibu kota sejak jaman dahulu. Jika Anda sering berkunjung, Anda mungkin pernah melihat restoran datang dan pergi, tetapi antrian di luar ‘favorit’ sepertinya tidak pernah terpukul, Sly Granny, adalah salah satu restoran nyaman yang terletak di jalur dalam. Ketika kami berhasil mendapatkan meja pada Jumat malam yang sibuk, kami mencoba berbagai koktail dari menu Wanderlust baru mereka bersama dengan makanan lezat khas restoran. Inilah pikiran kami.
Kami diberitahu bahwa Explorer’s Club; seri koktail baru yang terinspirasi oleh perjalanan, penerbangan, pengalaman dan kenangan baru. Dengan 8 koktail khas dari beberapa tempat minum paling terkenal di dunia, menu koktail ini pasti akan membuat Anda dimanjakan dengan pilihan. menunya terdiri dari 8 koktail khas, ditata ulang dalam gaya Sly Granny, dari Harry’s Bar di Venice (Italia), Long Bar (Raffles Hotel, Singapura), Dante (New York City), American Bar (Savoy Hotel, London) dan Bar Hoshi (Tokyo).
Favorit mutlak kami adalah koktail Sailor berbasis rum putih yang manis dan mewah, diikuti oleh Dokter yang menyegarkan, dengan sedikit jahe dan bit. Hosti jeruk, dibuat dengan gin, jus jeruk, dan pahit sangat ideal untuk semua pecinta gin, dan kami tahu ada banyak sekali. Menu ini tersedia di Sly Granny, Khan Market (New Delhi) dan Indiranagar (Bengaluru). Koktail dengan harga Rs.449 ++
(Baca Juga: Prasmanan Teater Hilton Garden Inn Saket Hadir Dengan Kabab Langsung, Penghitung Pasta dan Pizza)
Koktail: The Sailor dan The Doctor
Kredit Foto: Sushmita Sengupta
Soal makanan, kami mulai dengan salad ham asap. Dalam penyajian yang rapi, potongan ham asap dibungkus dengan brioche renyah, dengan daun arugula dan serutan parmesan, membuat awal yang mengenyangkan.
Salad ham dan salmon lada hitam
Kredit Foto: Sushmita Sengupta
Kami kemudian melanjutkan ke taco ayam yang ditarik dan roti panggang keju yang sudah didekonstruksi, dalam kerangka pemikiran orisinal Sly Granny memukulnya keluar dari taman dua persembahan ini. Taco yang dibuat dengan roti gandum utuh, diisi dengan ayam cakep ala India Selatan, chutney tomat, dan acar bawang bombai layak untuk digemari. Roti panggang keju ayam yang sudah didekonstruksi, disajikan dengan lapisan keju pimento, cabai hangus, permen selai tomat, kenari, dan bertengger dengan roti panggang melba. Makanan gourmet yang memberikan kenyamanan, kami ada di sini untuk itu.
Roti panggang keju dekonstruksi dan ayam goreng
Kredit Foto: Sushmita Sengupta
Salad Barley adalah semburan rasa dan kerenyahan yang menyegarkan. Udang Barcelona, udang yang disajikan dalam saus yang dibuat dengan anggur putih, mentega, dan rempah-rempah yang luar biasa, dan sama mengesankannya adalah kofta domba Turki, pangsit domba lembut yang disajikan dengan keju, selai, bumbu dan acar. Lapisan ayam yang keras mungkin terasa sedikit berlebihan, tetapi kelembutan ayam jelas merupakan pemenangnya.
Udang Barcelona dan taco ayam
Kredit Foto: Sushmita Sengupta
Kami juga merekomendasikan pizza pepperoni yang disajikan dengan kerenyahan daun arugula dan parmesan yang lembut. Salmon lada hitam dengan krim asam adas, kentang, dan salad kacang adalah hidangan klasik yang cukup menarik.
Dipromosikan
Kredit Foto: Sushmita Sengupta
Dimana:
Sly Granny, New Delhi – No. – 4, Khan Market, Rabindra Nagar, New Delhi, Delhi 110003
Sly Granny, Bengaluru – Lantai 3, # 618, 12th Main Rd, Di Atas Chicco, Indiranagar, Bengaluru, Karnataka 560038
MENU SEPANJANG HARI
Tentang Sushmita SenguptaBerbagi kegemaran yang kuat akan makanan, Sushmita menyukai semua hal yang baik, murahan, dan berminyak. Kegiatan hobi favoritnya yang lain selain mendiskusikan makanan termasuk, membaca, menonton film, dan menonton acara TV.
Di Buat dan Disajikan Oleh : Togel Singapore