Resep Rajasthani Makki Dhokla – Gantikan Dhokla Biasa Dengan Camilan Ini Di Musim Dingin

Rajasthani Makki Dhokla Recipe - Replace Regular Dhokla With This Snack In Winters


Resep makki dhokla harus dicoba.

Highlight

  • Makki ka atta digunakan sebagian besar selama musim dingin.
  • Makki dhokla adalah hidangan lain yang bisa Anda coba.
  • Berikut resep mudah membuatnya di rumah.

Tidak terlalu banyak pilihan sehat dalam hal camilan India; dhokla adalah salah satu dari sedikit yang juga terasa enak. Camilan Gujarati dinikmati di rumah tangga di seluruh negeri seperti mereka sendiri. Kita semua membuat dhokla dengan besan atau sooji. Tapi tahukah Anda apa yang dilakukan orang Rajasthani selama musim dingin? Makki ka atta! Ya, atta yang sama yang Anda gunakan untuk membuat roti makki ki ala Punjabi yang menyertai sarson ka saag spesial musim dingin.

Makki ka atta (tepung jagung) memiliki rasa pedas khas yang membuat dhokla ini menjadi camilan yang lezat. Bahkan, makki dhokla juga terkadang disajikan sebagai makanan utama saat disajikan bersama Rajasthani kadhi atau dal. Beberapa orang suka membuatnya sederhana dengan banyak bumbu, sementara beberapa menambahkan sayuran ke dalamnya. Kacang polong, bayam, daun fenugreek, dan lobak adalah beberapa pilihan yang populer. Anda bahkan bisa menuangkan tempering yang terbuat dari daun kari, biji sawi, cabai merah utuh dll. Dan tuangkan di atas dhokla ini. Di Rajasthan, papad khar khusus ditambahkan ke resep, tetapi Anda juga bisa menggunakan soda kue.

Tepung jagung kaya serat dan dikenal memberikan banyak energi bagi tubuh. Makan makanan yang dibuat dengan tepung ini juga membuat Anda tetap hangat dari dalam dan membantu menantang cuaca dingin yang pahit. Bagian terbaik tentang makki dhokla adalah bahwa ini sangat mudah dibuat; Jangan biarkan daftar bahan yang panjang membuat Anda takut, setelah Anda mengumpulkan semua bahan, membuat dhokla sangat mudah.

Klik di sini untuk melihat resep lengkap Rajasthani makki dhokla.

Newsbeep

Dipromosikan

Di Buat dan Disajikan Oleh : Pengeluaran SGP