Untuk memuji tarian, tiram yang meludah, pembersih alam yang luar biasa

Untuk memuji tarian, tiram yang meludah, pembersih alam yang luar biasa


Dengan demikian menghilangkan kelebihan nutrisi, tiram (dan kerang lainnya) membantu melawan eutrofikasi. Ini adalah proses di mana kelebihan nitrat dan fosfat – khususnya, dari limpasan pertanian yang kaya pupuk – memberi makan pertumbuhan alga yang berlebihan. Kehilangan cahaya, lapisan bawah alga mati dan membusuk, mengonsumsi oksigen. Air menjadi hipoksia, membunuh ikan, krustasea dan kehidupan laut lainnya dan menjadi racun juga bagi manusia.

(Ini membuat saya terpesona bahwa 95 hingga 99 persen saluran air di daerah penggembalaan dan berpenduduk “asli” Aotearoa (Selandia Baru) – yang memiliki undang-undang yang memberikan setidaknya satu hak “pribadi” sungai – sangat tercemar oleh limpasan pertanian sehingga banyak yang terlalu beracun untuk berenang.)

Memuat

Garis pantai Australia, termasuk Pelabuhan Sydney, dulunya kaya akan terumbu karang besar – terumbu karang subtropis yang kurang spektakuler. Ini mencakup banyak hektar. Bertambah selama ribuan tahun, saat tiram baru berdiri di atas bahu nenek moyang mereka, mereka mencapai ketinggian yang cukup tinggi dan bertindak sebagai pemecah gelombang yang sangat efektif, menjaga garis pantai dari erosi dan melindungi ekosistem estuari yang halus dari lamun dan rawa asin.

Kita juga tahu bahwa pantai Sydney Harbour dan Sungai Parramatta, serta Broken Bay, Botany Bay, dan sebagian besar pantai, dipenuhi dengan timbunan sampah Pribumi yang sama tua dan hampir sama luasnya. Tingginya mencapai 100m dan panjang ratusan meter, timbunan sampah ini ditemukan, antara lain, di Cockle Bay, Barangaroo dan Bennelong Point, yang dulunya merupakan pulau pasang surut yang dikenal sebagai Tubowgule.

Sekarang itu semua hilang. Dengan orang kulit putih datang eksploitasi. Kami mulai membakar timbunan sampah – Tubowgule, tempat Opera House sekarang berdiri, dikenal sebagai Titik Limeburner – mengurangi kalsium karbonat menjadi mortar. Dengan pengusir hama yang hilang, kami mulai di terumbu. Pada tahun 1870-an mereka juga 95 persen hancur.

Memuat

Sejak itu, pengerukan dan pendangkalan terus-menerus telah membuat singkapan berbatu terkubur dalam sedimen lunak. Jadi, meskipun ada cincin tiram tipis di sekitar tanda pasang surut, terumbu tidak dapat dibangun kembali. Ekosistem rawa asin dan padang lamun yang kaya yang mereka lindungi telah digantikan oleh hutan bakau. Lamun sangat penting, tidak hanya sebagai pembibitan laut tetapi juga karena menyerap karbon 40 kali lebih cepat daripada hutan hujan tropis.

Sekarang, proyek remediasi sedang berlangsung. Dengan $20 juta dari pemerintah federal, proyek The Nature Conservancy’s Reef Builder akan menyediakan substrat keras (batu atau beton) untuk 60 terumbu tersebut dan menaburkan benih jutaan larva tiram, dimulai dari Port Stephens.

Setiap hektar terumbu tiram, kata Chris Gillies dari Conservancy, akan menghasilkan 375 kilogram ikan per tahun, menghilangkan 225 kilogram nitrogen dan fosfat, dan menyaring 2,7 miliar liter air laut. Air yang lebih bersih, dan perlindungan gelombang, akan memelihara lamun.

“Ada gerakan besar menuju ekosistem rekayasa bersama,” kata Associate Professor Paul Gribben dari Pusat Sains dan Inovasi Kelautan UNSW. “Lamun, rawa asin, tiram terhubung dengan cara yang halus.”

Halus ya, tapi juga mendasar. Ada puisi untuk mengembalikan kalsium karbonat yang kita hilangkan 150 tahun lalu. Mungkin tiram manis saya sangat senang dengan prospeknya, atau mungkin mereka hanya tidak sabar untuk memiliki lebih banyak saudara mereka lebih dekat, lebih cepat, di Port Jackson.

Di Buat dan Disajikan Oleh : Data Sidney